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人の体は食べるもので作られる

グルテンフリーのお菓子で

イキイキと健康的に綺麗を目指しませんか

自身の小麦粉アレルギーの発症をきっかけに、食について色々学びました。

あなたがアレルギーではなくても、小麦に含まれるグルテンを控えるだけで

毎日の体調

便秘や下痢の解消

腸内環境の改善

肌荒れやニキビの肌トラブル回復

倦怠感/疲労感が和らぐ

などの効果が期待できます。

 

肌荒れ、老化を防ぐ為の体質改善に

少しでもお役に立てればと思いながらこちらの商品を考えました。

 

※米粉に興味のある方、作ってみたい、販売に使用したい方もまずは購入してから検討していただいても大丈夫です。

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商品のご紹介

お菓子は予約販売となっております。

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【7月30日土曜日】

直接受け取りと発送も可能です

身体に優しい米粉のお菓子セット

(一部に酒種酵母使用)

色々食べてみたい方におすすめのBOXです。

 

 

◉米粉シフォンケーキ 23型で焼く大きめサイズ

2種類 各2個ずつ 計4個

 

 

小豆と黒豆のノンカフェインで作る

◉ノンオイル米粉の黒豆珈琲バナナシフォン

 

プチプチするキウイそのまま使った

◉ノンオイル米粉キウイシフォン

 

 

 

数種類のナッツとドライフルーツ、甘酒も使用する

◉グルテンフリーグラノーラ 

 

 

ノンオイル米粉のシフォンを低温で長時間焼く

◉サクサク手が止まらなくなる、米粉のラスク

 

 

 

ノンオイルで焼いても美味しい、酒種酵母が入ると

ふわふわ柔らかい

◉米粉のマフィン 各1

◉米粉の焼きドーナッツ 各1

5,500円(税込)

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0円(税込)

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(税込)

お渡し方法は

直接受け取り、又は発送がございます。

ご希望の方はそれぞれのフォームからお申込み下さい。

※直接受け取りの場合、詳しい住所はご予約後にお知らせしています。

​先にご確認が必要な場合は、恐れ入りますがLINE公式アカウントよりお問い合わせ下さい。

※別注の商品を検討されている方も、出来るだけご要望に応じます。
ご連絡お待ちしております。

キャンセルの場合、購入予定日を含めて10日前には必ず連絡をお願いします。

------ 賞味期限 ------

シフォンケーキは冷蔵で3日間、冷凍で1週間以内なるべく早めにお召し上がりください。

​ACCESS

〒761-8042

香川県高松市御厩町

※詳しい住所はご予約後にお知らせしています。

​先にご確認が必要な場合は、恐れ入りますがLINE公式アカウントよりお問い合わせ下さい。

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\ お問い合わせはこちらからお願い致します /

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​PROFILE

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牟禮 順子​​

小麦粉のパンのレッスンメニューを考えている時に、耳鼻科で血液検査をしたことで、アレルギーが発症。
思い返せば、レッスンメニューを新しく構築していた頃でした。

大人になってからのアレルギーは、なかなか治らないと聞き、

体に良いものは何か?を考え、

食について、そして発酵食品、米粉のことを学びました。

小麦粉の代用は、身近で手に入るのは米粉。

米粉のお菓子、米粉のパン作りの楽しさも経験しました。

お米から出来る、米糀の酵素の魅力にも興味を引かれ

日頃の食生活に取り入れて体質改善を心がけようとしています。

食に関わる主な資格

食品衛生責任者
菓子製造業
飲食店営業

発酵食大学2級生

発酵食品マイスター

米粉パンシェルジ​​